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榨油機常見問題措施

發布日期:2014年11月22日 信息來源:河南雙象機械有限公司 點擊數:

 1.榨油機炒料的技巧
   老油坊有這么一句話叫:榨油是七分炒料,三分壓榨!足以說明炒料的火候(溫度)能決定出油率的高低。簡單的說,榨油有兩個要素:溫度和壓力。由于老油坊的榨油機都是比較落后的機器,從炒料的火候到壓榨的溫度都是靠人的經驗在掌握,新手就很難掌握。全自動溫控炒料機采用雙重溫控,多級壓榨,自動完成。客戶只要把握住油料的溫度和水份就可以了。
   2.榨的油入鍋就起沫,怎么處理?
   油脂入鍋就起沫的根本原因是毛油中含磷脂、膠質等雜質所致,只要除掉這些雜質,油入鍋就不會起沫。使用高壓精濾裝置和毛油脫膠脫磷裝置這樣油質就不會起沫。用戶購買榨油機無需購買專用的煉油機就能生產出純正的植物油。同時為了滿足中型規模油坊和大中型油脂加工廠的需要,市面上成功推出了一系列中小型油脂精煉機和油脂成套設備。
   3.榨油機不出油或出油率過低,怎么辦?
   a.原料水分不合適,受潮發霉,籽料不飽,雜質過多引起。須重新清選油料,并高速好油料水分。
   b.排油縫被油渣堵塞或榨條裝配得太緊引起。應根據含油量高低,調整榨條的松緊度。
   c.開榨初期,榨油機榨膛溫度低,出餅太薄或太厚、零件磨損等都會引起不出油或出油率過低。
   d.零件磨損,更換磨損零件.
   4.榨油機突然停車,螺旋軸卡死,怎么辦?
   a.新機初榨,沒通過磨合大量投料入榨。
   b.壓榨過程中,榨膛斷料,然后又大量投料,造成排料不暢,榨膛被油料堵塞引起。因此,加料時應連續均勻,餅不能太薄。一旦發生故障,應立即關閉電源,將進料調節板插死,停止進料,并將排料板打開,倒開螺旋軸,使之退出。然后清除膛內油料,重新壓榨。
   c.油料未清選,有石子、金屬等硬異物進入榨膛引起。
 
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